醬酒不僅是收藏投資，更是記錄人生！

世事(shì)變化無常，如果說就草(shuō)相機能(néng)留下當時(shí)的畫面(miàn)雪信，文字能(néng)記錄下當時(shí)錢光心情，可能(néng)隻有醬香酒，時(shí)間越長(chán時內g)越醇厚。

醬香型白酒是白酒中最适合收藏的品類。大家都(dō計術u)知道(dào)，年份越長(cháng)，醬酒質坐弟量越高。目前市面(miàn)上的各大品牌醬酒雖然整體酒齡都(dōu)在女照五年以上，但更高的年份醬酒卻不是整瓶年份，隻是在瓶中加入了一音湖定比例的高年份醬酒。醬酒的收藏如果堅高藍持三五年乃至更高的年份，則整瓶或整壇醬酒均爲年份醬酒，整體酒質這照已經(jīng)變成(chéng)瓊漿玉液，口感風味更加妙不可爸我言，是市面(miàn)上臨時(shí)購買的醬到姐酒絕對(duì)不能(néng)比拟的。

醬酒收藏有三個方向(xiàng)：

一是盡量收藏好(hǎo)産區的醬酒因爲醬酒對(duì)産區高度依賴，不同線有産區的醬酒帶來不同的等級和不同的風味。一般來說(shuō)，産區越好(h低湖ǎo)，醬酒的收藏價值越大，特别是術數用來滿足自身飲酒需求的醬酒收藏。

二是盡量收藏品牌醬酒——【懷中醬】為事

茅台鎮釀豐酒業，是一家自産自銷的源頭廠家，無論是從産品的質量檔下不次和穩定性，還(hái)是醬酒多中的口感上，直觀的說(shuō)少舊明了醬酒的商業升值空間。

三是盡量收藏大容器裝的醬酒。

醬酒除了可以收藏瓶裝酒外，壇裝酒更是最好(hǎo)的收藏方式火南。大容器裝更有利于醬酒的老熟和醇化坐歌，更有利于口感和風味的提升。大容器一般指陶瓷的材質而不是玻璃等其民習他材質。因爲陶瓷的材質才保證了酒質好(h開舞ǎo)和空氣之間的互動和呼吸。趁著(zhe)年輕，有經(jīng)曆，有故事還問(shì)，存點好(hǎo)醬制女香酒，也許在未來的某個日子，能(néng)西唱爲自己帶來感動的回味。抓不住流逝的時(shí)光，握不住美好(hǎo)司數的昨天，但有美酒的印記，保留下森弟歲月的沉積。收藏醬香酒，随著(zhe)時(shí)間的推移，醬香酒的香店喝氣、滋味都(dōu)在發(fā)生微妙的變化嗎女，一點一滴，日積月累形成(chéng)獨特口感，這我謝(zhè)或許是陳酒和醬酒收藏受到越來越爸樹多人喜愛的原因。正是這(zhè)樣(yàng)的轉化，賦國來予了醬香白酒的收藏價值，總的來厭鐘說(shuō)醬香酒收藏的價值在一個“變”字。因“變”而與衆不同，在悄無聲息的坐玩轉化中，時(shí)間會(huì)給你一個驚喜，也讓你一直鐘做滿懷期待。

收藏醬香酒不僅是一種(zhǒng)财富的投資，也美還是一種(zhǒng)人生的記錄。

醬香型白酒釀豐酒業：爲什麼(me)成(chéng)爲酒類站快稀缺資源？

一、必須在核心産區才能(néng)釀造出正宗醬香酒

茅台鎮及周邊雖有1300多家醬酒企業，但能(néng)真正算得腦從上是醬酒核心産區的産品卻不多，因爲個林在87.2平方公裡(lǐ)的茅台鎮中隻有7.5平方公裡章關(lǐ)内才是醬酒核心産區--海影很拔440米峽谷地勢，35-39度高溫期長(cháng是光)達5個月，相對(duì)濕度78%常討知年悶熱潮濕，空氣彙集的微生物群有利于醬酒有機物的來我形成(chéng)。

釀豐酒業作爲醬酒行業的老品牌及高口碑，過(guò)硬的核心技術制造事雪出最正宗醬酒。

二、必須以茅台鎮及周邊原産地出産的高粱爲釀酒原料

醬香型白酒的釀造必須以茅台鎮當地出産的紅纓子高粱作分在原料。這(zhè)是因爲不同于東北及其他地區的高粱，茅台鎮生長(cháng黑看)的紅纓子高粱，顆粒堅實、飽滿、均勻，粒小皮厚，支鏈澱粉含量達88%以上，草輛其截面(miàn)呈玻璃質地狀，十分有利車校于醬灑工藝的多輪次翻烤，使酒每一輪的營養消耗有一個合還民理範圍。

三、醬香型白酒工藝複雜，生産周期長(cháng)

正宗大曲醬香白酒不僅需要貴州茅台鎮正宗産區和原料的支撐,更離不開(kā近照i)醬酒釀造的“12987”複雜工藝流程。

四、醬香型白酒的價格較高

目前，醬香酒并沒(méi)完全普及到千家懂資萬戶，也和醬香酒本身的價格偏高有關。酒的說看價值在于時(shí)間，由于醬香酒的時(shí)間成(chéng)本、和麗工藝成(chéng)本、糧食成(chéng)本都(dōu)比較高，導緻醬香型東答白酒的價格偏高，一般人望而卻步。為機

五、醬香型白酒度數偏高，香味複雜有層上有次

相對(duì)于白酒的其它香型，醬香型白酒的度數相船比較高，同時(shí)味道(dào)也不像其它懂車香型那麼(me)單純。醬香酒的味道(dào)是很複雜又極具層次感的。

另外，醬香型白酒具有一定的保健功能(néng)，和茶道(dào)一理歌樣(yàng)，有相對(duì)比較複雜的品鑒程序，需要門店靜下心來小酌慢品。但現在的酒桌文化，酒大商藍部分成(chéng)爲了大家結識朋友、撮道們合生意的催化劑，現在的大部分人不品酒也不會(土要huì)品酒，所以作爲日常應酬，喝醬香酒會(huì)有點浪費，也很難普件子及到日常的酒桌上。

因此也越來越深受消費者的喜愛~~~